Hieronder vindt u een aantal heerlijke barbecue keuzes!
Alle vleesproducten worden in de eigen keuken van Waterlant's Weelde bereidt en zijn uniek in smaak en kwaliteit!
Ook de salades worden vers gemaakt door de Breek en zijn goed en bijzonder van smaak!

Barbecue vleesschotel en salades “Wieken”

Een mix van populaire, traditionele barbecueproducten en vers gemaakte salades

Voorgegaard barbecueworstje van scharrelvarkensvlees®
Van vers gemalen WaterlandRundvlees® maken wij een heerlijke hamburger
Een kippenkluifje, heerlijk gekruid en al voorgegaard
Scharrelvarkensvlees®, ui en paprika in stukjes aan een stok: schaslick

Daarbij:

Eigengemaakte knoflooksaus, Eigengemaakte whiskeysaus, mayonaise, ketchup, satésaus
Vers afgebakken stokbrood en eigengemaakte kruidenboter

En verse eigengemaakte salades:

- Griekse salade
- Lauwwarme Aardappelsalade met walnoten en kappertjes
- Salade van witlof, blauwe kaas en walnoten
- Als toetje verse fruitsalade met verse slagroom

Prijs per persoon: € 18,85

Voor de ruime eter kan deze schotel worden aangevuld met een satéspies van kalkoen. Prijs per persoon: € 0,90

Barbecue vleesschotel en salades “Polder” Barbecuen op hoog niveau

Mini-spiesjes met scharrelkeurmerkvlees:

WaterlandRundvlees®
WaterlandKalfsvlees®
WaterlandLamsvlees®
Scharrelvarkensvlees®
Scharrelkipfilet ®

Alle spiesjes zijn gekruid en⁄of gegarneerd

Elk spiesje weegt ongeveer 40 gram (drie stukjes vlees). Het aantrekkelijke van deze schotel is dat deze uit kleine porties bestaat en er dus gevarieerder gegeten kan worden. Wij hanteren een gewicht van 300 gram per persoon.

Daarbij:

Eigengemaakte knoflooksaus, Eigengemaakte whiskeysaus, mayonaise, ketchup, satésaus

Vers afgebakken stokbrood en eigengemaakte kruidenboter

En verse eigengemaakte salades:

- Griekse salade
- Lauwwarme Aardappelsalade met walnoten
- Sperziebonensalade met notenolie en kappertjes
- Als toetje verse fruitsalade met verse slagroom

Prijs per persoon: € 21,90

Barbecue visschotel Gemaal

Verantwoord vis eten! Wij staan daarvoor….en vanzelfsprekend voor de kwaliteit van de vis.

Spies met Noorse zalm, omwikkeld met ontbijtspek
Een pakketje tilapiafilet, kruiden en groente in alu-folie
Pangasiusfilet aan de stok, samen met uit en paprika
Biefstukjes van tonijn

Daarbij:

Eigengemaakte knoflooksaus, Eigengemaakte whiskeysaus, mayonaise, ketchup, satésaus

Vers afgebakken stokbrood en eigengemaakte kruidenboter

En verse eigengemaakte salades:

- Griekse salade
- Lauwwarme Aardappelsalade met walnoten en kappertjes
- Schelpjesmacaroni met komkommer, dille en gerookte zalm op een bedje van alfalfa
- Als toetje verse fruitsalade met verse slagroom

Prijs per persoon: € 21,45


Bovenstaande prijzen zijn excl. de huur van de barbecue (ca 20p per barbecue) (15 euro voor gasverbruik en 15 euro voor schoonmaak) en excl. een ruimtehuur van  25,00 per uur. Ook gaan wij er met bovenstaande van uit dat u zelf achter de babecue staat. Uiteraard kunnen ook wij dit in overleg voor u doen!